焼えびパウダー

【内容量】1kg 【原材料】えび 【商品説明】国産の厳選した干しえびを特殊製法で瞬時に焼き上げ、香ばしくえびの風味を有するパウダーです。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり。オリジナル調味料も簡単に！えびの味・風味の付加に簡単で最適。そうめんつゆに（椎茸パフをご一緒に）

焼かつおパフ

【内容量】1kg 【原材料】かつお 【商品説明】鹿児島産の厳選した鰹節を特殊製法で瞬時に焼き上げ、かつおの風味を有するフレークです。オリジナル調味料（だし醤油等）も簡単に！フレークなので保管場所も取らず計量しやすい。昆布パフと合わせて簡単に一番だしがとれる。

焼かつおパウダー

【内容量】1kg 【原材料】かつお 【商品説明】鹿児島産の厳選した鰹節を特殊製法で瞬時に焼き上げ、かつおの風味を有するパウダーです。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり。オリジナル調味料（だし醤油等）も簡単に！みそ汁にひとふり（追い鰹）。昆布パウダーと合わせて簡単に一番だしがとれる。

焼ふぐパフ

【内容量】1kg 【原材料】サバふぐ 【商品説明】厳選したサバふぐを特殊製法で瞬時に焼き上げ、ふぐのひれ酒の風味を有すると好評。フレーク状。とても品にある上品なだしが摂れ、オリジナル調味料（だし醤油等）も簡単に！野菜等素材の風味旨味を生かしたい料理に最適。旨味の相乗化で昆布と合わせると最高。

焼ふぐパウダー

【内容量】1kg 【原材料】サバふぐ 【商品説明】厳選したサバふぐを特殊製法で瞬時に焼き上げ、ふぐのひれ酒の風味を有すると好評。パウダー状。とても品にある上品なだしが摂れ、オリジナル調味料（だし醤油等）も簡単に！野菜等素材の風味旨味を生かしたい料理に最適。旨味の相乗化で昆布と合わせると最高。

焼のどぐろパフ

【内容量】1kg 【原材料】のどぐろ 【商品説明】国産ののどぐろを煮干しにし、特殊製法で瞬時に焼き上げ、香ばしいのどぐろの風味を有するフレーク。とても品にある上品なだしが摂れ、オリジナル調味料（だし醤油等）も簡単に！のどぐろのメニューのバラエティー化を実現。相乗効果で昆布と合わせると最高。

焼のどぐろパウダー

【内容量】1kg 【原材料】のどぐろ 【商品説明】国産ののどぐろを煮干しにし、特殊製法で瞬時に焼き上げ、香ばしいのどぐろの風味を有するパウダー。のどぐろはとても油が多くパウダー状はとても難しい素材です。弊社製法で可能にしました。のどぐろのメニューのバラエティー化を実現。

焼鯛パフ

【内容量】1kg 【原材料】鯛 【商品説明】国産の小鯛を煮干しにし、特殊製法で瞬時に焼き上げ、香ばしいの鯛の風味を有するフレーク状。とても品にある上品なだしが摂れ、オリジナル調味料（だし醤油等）も簡単に！鯛のメニューのバラエティー化を実現。相乗効果で昆布と合わせると最高。

焼鯛パウダー

【内容量】1kg 【原材料】鯛 【商品説明】国産の小鯛を煮干しにし、特殊製法で瞬時に焼き上げ、香ばしいの鯛の風味を有するパウダー状。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり。オリジナル調味料（鯛塩）も簡単に！鯛のメニューのバラエティー化を実現。相乗効果で昆布と合わせると最高。

焼かきパフ

【内容量】1kg 【原材料】かき 【商品説明】広島県産の牡蠣を、特殊製法で瞬時に焼き上げ、独特の磯臭さを飛ばし香ばしいの牡蠣の風味を有するフレーク状。簡単にかにのだしが摂れ、オリジナル調味料（かき醤油、かきポン酢）も簡単に！牡蠣のメニューのバラエティー化を実現。かきの旨味はコハク酸です。

焼かきパウダー

【内容量】1kg 【原材料】かき 【商品説明】広島県産の牡蠣を、特殊製法で瞬時に焼き上げ、独特の磯臭さを飛ばし香ばしいの牡蠣の風味を有するパウダー状。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり。オリジナル調味料（かき醤油、かきポン酢）も簡単に！牡蠣のメニューのバラエティー化を実現。かきの旨味はコハク酸です。

焼昆布パフ

【内容量】1kg 【原材料】昆布 【商品説明】道南産の真昆布を、特殊製法で瞬時に焼き上げ、粘り雑味のないの昆布だしが簡単に摂れます。水出しで15分という驚きの抽出力です。アルギン酸等の粘りを抑制し、雑味、えぐみのない昆布だしを実現。時間・温度管理も簡単でマニュアル化が実現できる。

焼昆布パウダー

【内容量】1kg 【原材料】昆布 【商品説明】道南産の真昆布を、特殊製法で瞬時に焼き上げパウダーにしました。お湯に入れ混ぜればアッという間に水と馴染み、だしを出します。天然の昆布茶も簡単。椎茸パウダー、大豆パウダーと混ぜれば精進だしも簡単。溶けてなくなることはありません。ビーガン・ベジタリアン

焼人参フレーク

【内容量】1kg 【原材料】人参 【商品説明】国産の人参を、特殊製法で瞬時に焼き上げフレークにしました。野菜独特のえぐみがなく甘みがあります。トッピングや野菜出汁の一部として最高です。ビーガン・ベジタリアン

焼人参パウダー

【内容量】1kg 【原材料】人参 【商品説明】国産の人参を、特殊製法で瞬時に焼き上げパウダーにしました。野菜独特のえぐみがなく甘みがあります。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり。トッピングや野菜出汁の一部として最高です。ビーガン・ベジタリアン

焼たまねぎフレーク

【内容量】1kg 【原材料】たまねぎ 【商品説明】国産の玉葱を、特殊製法で瞬時に焼き上げフレークにしました。香ばしく甘みがあります。トッピングや野菜だしのメインとして最高です。フライドオニオンのように油を使用していないので酸化の問題もなく賞味期限も長いです。今までにない玉葱フレークです。ビーガン・ベジタリアン

焼たまねぎ2M

【内容量】1kg 【原材料】たまねぎ 【商品説明】国産の玉葱を、特殊製法で瞬時に焼き上げ2mmに粉砕しました。香ばしく甘みがあります。トッピングや野菜だしのメインとして最高です。フライドオニオンのように油を使用していないので酸化の問題もなく賞味期限も長いです。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり。ビーガン・ベジタリアン

焼にんにく２Ｍ

【内容量】1kg 【原材料】にんにく 【商品説明】中国産の乾燥にんにくを、焼き上げ2ｍｍの粗砕をしました。熱を加えているのでえぐみ・雑味がなくあっという間にエキスが出ます。下ごしらえや仕上げにひとふりすれば香りが最高です。

焼しょうが２Ｍ

【内容量】1kg 【原材料】しょうが 【商品説明】中国産の乾燥しょうがを、特殊製法で瞬時に焼き上げ2ｍｍの粗砕をしました。熱を加えているのでえぐみ・雑味がなくあっという間にエキスが出ます。下ごしらえや仕上げにひとふりすれば香りが最高です。

焼レモン２Ｍ

【内容量】1kg 【原材料】レモン 【商品説明】広島県産レモンを特殊製法で瞬時に焼き上げ2ｍｍの粗砕をしました。ビタミンＣも残っており爽やかな風味と酸味がします。洋菓子、和菓子等に

焼レモンパウダー

【内容量】1kg 【原材料】レモン 【商品説明】広島県産レモンを特殊製法で瞬時に焼き上げパウダー状にしました。ビタミンＣも残っており爽やかな風味と酸味がします。洋菓子、和菓子等に

焼椎茸パフ

【内容量】1kg 【原材料】椎茸 【商品説明】国産の干し椎茸を、特殊製法で瞬時に焼き上げフレーク状にしました。干し椎茸、独特のひねた香りを抑え、通常戻すのに時間がかかる椎茸から雑味のないだしが簡単に摂れます。時間・温度管理も簡単でマニュアル化が実現できる。昆布・大豆と合わせて。ビーガン・ベジタリアン　旨味はグアニル酸

焼椎茸パウダー

【内容量】1kg 【原材料】椎茸 【商品説明】国産干し椎茸100％を特殊製法で瞬時に焼き上げパウダーにしました。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり。炊き込みご飯、パンにも合います。グアニル酸です。

焼玄米フレーク

【内容量】500g 【原材料】玄米 【商品説明】広島県産玄米を、特殊製法で瞬時に焼き上げ、フレーク状にしました。お湯をかけ30秒でお粥になります。ビタミン群も残っておりご飯が炊ける香りもします。変わり衣としても使用できます。